RETETE

Zoodles cu sos pesto: o reteta inedita, delicioasa si sanatoasa!

Zoodles cu sos pesto: o reteta delicioasa si sanatoasa, care poate suna sofisticat, dar care va garantam ca este foarte usor de preparat.

Stiti ca de mult ne plac retetele delicioase, satioase si care pastreaza vitaminele si nutrientii ingredientelor. Va incurajam si pe voi sa consumati cat mai multe legume si fructe, preferabil in stare cruda si sa incercati tot mai multe retete inedite. Spre exemplu, pentru a da un gust foarte bun salatelor, puteti adauga cateva boabe de rodie sau un sos din rodii si in cateva secunde veti obtine o salata delicioasa, cu un gust inedit si o sa va bucurati si de o portie de antioxidanti extra.

Daca va plac pastele, insa fie aveti anumite probleme de sanatate ce nu va permit sa le consumati (cum ar fi intoleranta la gluten) fie vreti sa incorporati in alimentatie mai multe legume, astazi va prezentam o reteta draga noua: zoodles cu sos pesto.

Spaghetele din zucchini (zoodles) sunt cele mai populare preparate spiralate si trebuie sa recunoastem ca ne plac foarte mult. Nu sunt doar delicioase si usor de preparat, dar arata si foarte bine si au o multime de nutrienti. Bonus, au foarte putine calorii: 16,7 kcal la 100 g. Ii puteti consuma in stare cruda sau ii puteti gati pentru 2-3 minute intr-o tigaie anti-aderenta. Reteta pe care v-o prezentam astazi este foarte usor de preparat si aveti nevoie doar de cateva ingrediente. O puteti consuma la pranz sau la cina, fara remuscari.

zoodles cu sos pesto

Sursa foto: kiaraible

Pentru a prepara zoodles cu sos pesto veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente:

  • zucchini
  • baby spanac
  • boabe de fasole (nu conteaza sortimentul)
  • boabe de mazare
  • rosii cherry
  • cateva bucati de piersica
  • sos pesto (pe care il puteti prepara acasa ori puteti cumpara unul cu ingrediente curate).

Cum preparati zoodles cu sos pesto?

In primul rand, spiralati zucchini cu ajutorul lamei pentru spirale subtiri (spaghetti). Daca doriti sa gatiti spaghetele din zucchini, este suficient sa ungeti o tigaie anti-aderenta cu 2-3 picaturi de ulei presat la rece si sa le adaugati pentru 2-3 minute. Apoi, adaugati intr-un bol toate ingredintele, amestecati cu sosul pesto si serviti. Este o reteta foarte simpla, ce se prepara in cateva minute. Ingredientul ,,surpriza” din aceasta reteta este reprezentat de piersica, ingredient care confera un gust inedit.

Speram ca v-a placut ideea acestei retete si ca v-am tentat sa o pregatiti si voi. In cazul in care aveti nevoie de un aparat pentru spiralat, va recomandam Spiralatorul de Fructe si Legume WonderEsque. Aflati mai multe despre el accesand pagina de Shop.

Faci un comentariu sau dai un răspuns?

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *