O alimentatie sanatoasa inseamna in mod obligatoriu una bogata in legume si fructe. Nici o mancare gatita nu va fi mai buna din punct de vedere nutritional decat o salata de legume proaspete, oferindu-ti o sanatate de fier si o doza mare de vitamine.
Varza – cruda – este delicioasa si este una dintre cele mai hranitoare alimente. Si pentru ca suntem pe blogul spiralatorului de legume, nu putem sa nu ne intrebam:
Oare poti spirala varza?
Da, raspunsul este da. Si este atat de usor incat vei prefera sa folosesti feliatorul de legume WonderEsque in locul cutitului.
Cu ajutorul spiralatorului de legume WonderEsque, vei taia varza in mai putin de 30 de secunde.
Proprietatile nutritive ale verzei
Atunci cand este consumata cruda, varza are urmatoarele proprietati nutritive:
- Cantitate mare de fibre care ajuta sistemul digestiv
- Bogata in glutamina, reducand inflamatia stomacului
- Bogata in acid folic, indispensabil in timpul sarcinii
- Cantitate mare de vitamina C, betacaroten si acid lactic
De asemenea varza este un aliment cu calorii minime, ideala pentru diete sau pentru cei care doresc sa aiba o cina usoara.
O poti taia foarte rapid si usor daca folosesti un spiralizer sau spiralator de legume cum este WonderEsque.
Cum se spiraleaza varza?
Am auzit de multe ori vorbindu-se ca varza nu se poate felia cu spiralatorul, dar nu este asa si suntem gata sa impartasim cu voi secretul succesului.
Secretul sta in folosirea lamei fara dinti.
La fel ca si ceapa, si varza este formata din foi peste foi. Ceea ce inseamna ca ea nu are nevoie de o lama cu dinti, ci de lama pentru panglici. Astfel o taiem foarte usor.
Asadar:
- Foloseste doar lama fara dinti pentru taierea verzei – din moment ce varza este deja in straturi si foi de la natura
- Nu te opri din spiralat, adica nu opri miscarea de rotire a manerului pana ce nu ai terminat de feliat.
Nici chiar pentru a face o fotografie. Daca te opresti, vei constata ca cel mai probabil nu mai poti relua taierea.
Si gata, ai terminat de feliat o varza intreaba in mai putin de 1 minut.
Bon appetit!
Te-ar mai putea interesa si:
